Transformación de la industria
Condiciones de trabajo humanas
Condiciones de trabajo humanas
El comercio justo describe un comercio controlado por el cual el productor recibe un precio mínimo por su producción, el cual es definido por una organización de comercio justo.
El objetivo es permitir al productor un ingreso más alto y confiable que en el comercio normal, aunque el precio de mercado sea más bajo.
El monto de un precio justo es un tema que se discute por mucho tiempo en la ética de los negocios. Por lo tanto, esta forma de comercio trata de establecer relaciones duraderas entre el comerciante y el productor. Por otra parte, las normas internacionales, así como las normas ambientales y sociales deben mantenerse en la producción que son proporcionados por las organizaciones.
En 2015, más de 1,5 millones de agricultores participaron en los programas de comercio justo, la organización matriz Fairtrade-International dice.
Cadenas de suministro transparentes
El producto más vendido con un futuro incierto es el café.
Con una cantidad del 32% el café sigue siendo el producto más vendido del comercio justo. Una de cada 20 tazas de café que se bebe en Alemania proviene del comercio justo. Fruta dulce, realidad amarga: el plátano. En cuanto a las ventas, los plátanos siguen ocupando el primer lugar en el comercio justo. Con una cantidad de alrededor de 95.000 toneladas representaron la mayor parte en la categoría de productos “frutas del sur”. Como resultado, los bananos de comercio justo alcanzaron una cuota de mercado de alrededor del 14% en Alemania.
Pero este desarrollo positivo se enfrenta a una lucha de precios por los plátanos que tienen las cadenas de alimentos. Los productores que venden sus bananos en condiciones de comercio justo o a compañías de comercio justo como BanaFair, se benefician de mejores precios y de asociaciones comerciales fiables.
Para la mayoría de los productores de bananos y trabajadores de plantaciones la explotación y las malas condiciones de trabajo es algo con lo que tienen que lidiar todos los días. Y también la cancelación del lanzamiento del 100 % de los bananos de comercio justo por la cadena de descuento Lidl deja claro: las iniciativas voluntarias de las empresas no son suficientes para crear condiciones de comercio justo.
Por lo tanto, el foro de comercio justo requiere una atención empresarial legal para las empresas alemanas a lo largo de sus cadenas de suministro. Tienen que asumir la responsabilidad de que sus productos se produzcan en condiciones humanas. Además, sus productores deben ser capaces de vivir una vida humana con sus ingresos o salario. Quien no lo haga debe poder ser considerado responsable por los afectados en caso de daños.
Cadenas de suministro transparentes
Salarios justos
Salarios justos
La crítica situación de los caficultores de todo el mundo muestra lo largo que es el camino hacia las estructuras de comercio justo. Debido a los bajos precios en el mercado mundial, más de la mitad de los caficultores no pueden cubrir sus costos de producción en el comercio convencional. Más y más productores dejan el cultivo del café y no ven otra alternativa que la migración.
Debido a la encuesta ‘café: una historia de éxito cubre la crisis‘ el valor añadido para los tostadores y el comerciante en Alemania ha aumentado en un 139% en los últimos 20 años mientras que ha disminuido en un 10% en los países productores. Esta injusticia no puede ser resuelta sólo por los consumidores informados y su comportamiento de consumo.
Por lo tanto, el foro Fair-Trade lucha por la abolición del impuesto al café de comercio justo en Alemania.
Además, se necesitan regulaciones legales para que muchos caficultores reciban mejores condiciones.
(Fuentes: www.wikipedia.de, www.fairtradestadt-hamburg.de, www.forum-fairer-handel.de)
Crecimiento económico sostenible
El concepto de desarrollo sostenible define “el desarrollo que salvaguarda la calidad de vida de la generación actual y ofrece a las generaciones futuras la posibilidad de configurar sus vidas”. (Informe Brundtland).
Este modelo de desarrollo sostenible debe determinar la política y la acción internacional y nacional a nivel regional, en ciudades y municipios.
Los aspectos económicos, ecológicos y sociales deben ser considerados por igual. Las necesidades de desarrollo y ambientales de las generaciones presentes y futuras deben satisfacerse de manera justa mediante una asociación mundial recientemente definida.
Los Objetivos de Desarrollo del Milenio adoptados en 2000 también se centran en el concepto de desarrollo sostenible. Una asociación mundial para el desarrollo ha de contribuir a la erradicación de la pobreza y a mejoras en las esferas de la educación, la salud, la igualdad entre los géneros y la sostenibilidad ecológica
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La educación es un requisito esencial para el desarrollo sostenible. Por ello, las Naciones Unidas han proclamado el proyecto de "Educación para el Desarrollo Sostenible" para los años 2005 a 2014. La visión es abrir a todas las personas oportunidades educativas que les permitan adquirir conocimientos y valores y aprender los comportamientos y estilos de vida necesarios para un futuro digno de ser vivido y para un cambio social positivo (véase UNESCO 2004, pág. 4).
En sus actividades de política de desarrollo, los países alemanes se centran en el desarrollo sostenible. La cooperación para el desarrollo de los países contribuye a ello en las esferas de la educación para el desarrollo sostenible, la protección del clima, las energías renovables y mucho más.
En su resolución de octubre de 2008, el Primer Ministro declaró: "La lucha contra el hambre y la pobreza, el cambio climático y la creciente migración mundial plantean nuevos desafíos a la política de desarrollo.
(Fuente: www.ez-der-laender.de)
Crecimiento económico sostenible
TECHNOLOGY AS A TOOL FOR INDUSTRY TRANSFORMATION WITH JON CONNORS FROM HACK 4 EARTH NETWORK INDUSTRY TRANSFORMATION JON CONNORS Jon...